Почему мы?
  • Собственное производство охлажденного мяса и мясных продуктов обеспечивает полный контроль процесса

  • Работа только с надежными российскими поставщиками живого скота, прошедшего государственный ветеринарный контроль

  • Экологически чистая фермерская продукция, соответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям

Людмила 12.10.2017

Мне нравится ваш новый магазин на Олимпийском проспекте в Москве. Я живу рядом.Вкусные французские батоны. Хорошее мясо, нарубленное не огромными кусками. Дважды покупала сельдь хол.копчения, очень вкусную. Хороший подбор персонала в отличие от магазина "Мяснов", находящийся рядом, где работают "ТЕТКИ" низкой культуры. Спасибо! Мы здесь "избалованы "хорошим вкусом, но это приятно!

Юлия 27.06.2017

Здравствуйте! Ходим в магазин Фермач на Щербаковской! Очень поменялся коллектив в лучшую сторону! Очень любезные Продавцы и кассиры! Особенно передаём привет кассиру Татьяне, нашей любимой. Все всегда нам рады. Покупаем все! продукты только у вас, ездим специально. У вас очень качественное мясо и есть продукты, которых нет в других магазинах! К сожалению, убрали парковку у магазина наши любимые Московские власти. Но останавливаемся на соседней улице без проблем. Только, пожалуйста, не закрывайтесь, и никуда не переезжайте, а то и не знаем где питаться....

  • НАШИ РЕЦЕПТЫ
    НАШИ РЕЦЕПТЫ
  • ВСЕ О МЯСЕ
    ВСЕ О МЯСЕ
  • РЕКОМЕНДАЦИИ
    РЕКОМЕНДАЦИИ
Фирменные рецепты от наших поваров помогут Вам быстро приготовить изумительные мясные блюда и салаты!
  • МЯСО "ПО-ЯПОНСКИ"
    Хотите быстро и вкусно приготовить мясо с невероятно насыщенным пряно-сладковатым вкусом? Воспользуйтесь этим рецептом! Мясо можно замариновать заранее и приготовить всего за 10 минут, а результат порадует всех любителей мясных японских блюд.
  • СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ПО-КАНАДСКИ
    Благодаря ароматному соусу-маринаду родом из одного известного ресторана в Монреале, вы пожалеете, что приготовили слишком мало этих изумительных свиных ребрышек!
  • ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В БЕКОНЕ
    Запеченная свиная вырезка в беконе - очень сытное праздничное блюдо. Готовится оно легко и быстро, а результат - высший пилотаж кулинарии!
  • МЯСО "НАОБОРОТ"
    Предлагаем Вам приготовить по очень интересному рецепту холодное закусочное мясо. Все привыкли, что мясо нужно сначала мариновать, затем жарить, парить, запекать и т. д. В этом рецепте все наоборот - его нужно сначала жарить, а уже потом мариновать! Мясо пропитывается маринадом и становится невероятно нежным, сочным и мягким. Еще один плюс такого мяса, что можно приготовить его с вечера или даже за день до прихода гостей.
  • СВИНИНА В ГЛАЗУРИ
    Оригинальный рецепт приготовления вкуснейшей свинины, покрытой медовой глазурью.
  • НОВОГОДНИЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
    Сочная, аппетитная рулька - традиционное рождественское и новогоднее блюдо в многих европейских странах.
  • МЯСНОЙ РУЛЕТИК (ФАРШИРОВАННАЯ ВЫРЕЗКА)
    Фаршированные сыром, чесноком и зеленью рулеты из свежей свиной вырезки готовятся на удивление просто и быстро. Их можно употреблять и как горячее блюдо, и как холодные закуски.
  • ЖАРКОЕ «ГОРШОЧЕК, ВАРИ!»
    Для приготовления жаркого, помимо ингредиентов, Вам потребуется 4-6 жаропрочных горшочка для запекания, духовка и немного терпения. Вкусное, сытное и красивое блюдо, вне всякого сомнения, порадует всех собравшихся за семейным столом.
  • ОТБИВНЫЕ «КРАСКИ ЛЮБВИ»
    Рецепт от заботливых хозяюшек: восхитительное сочетание отбивной из свиной шейки с ананасом, апельсином, овощами и сыром.
  • ДЮШБАРА
    Традиционный восточный суп с дюшбара, которые и по внешнему виду напоминают хорошо знакомые пельмешки, и по способу изготовления также очень похожи: кусочки мясного фарша внутри тонкого слоя теста.
  • КОРНДОГС (СОСИСКА В КУКУРУЗНОМ КЛЯРЕ)
    Часто на праздничный стол мы готовим "взрослые" блюда, надеясь, что дети все равно что-то для себя найдут. Но от детей можно часто услышать фразу: - "а для нас что-нибудь есть вкусненькое?" Главное при приготовлении этих сосисок в кукурузном кляре - убедиться в отсутствии на кухне как детей, так и взрослых, иначе очень быстро ничего не останется!
  • БАРАНЬЯ КОТЛЕТА НА КОСТОЧКЕ
    Баранья котлета на косточке под ароматным маслом обеспечит восторженные отзывы ото всех любителей баранины. Приготовьте ее на торжественный ужин и наслаждайтесь славой!
  • САЛАТ «ОХОТНИК» С ОКОРОКОМ ВЕТЧИННЫМ И ШАМПИНЬОНАМИ
    Побалуйте себя, любимых! Времени, чтобы приготовить салат, потребуется немного, а хорошее настроение и сытые желудки гарантированы.
ПОДРОБНЕЕ Предыдущий Следующий

О НАС

Мясокомбинат «Лукес-Д»

Мясокомбинат Лукес-Д

Расположенное в некогда бывшем имении российской аристократии, древнем подмосковном селе Новый Милет городского округа Балашиха, компания «Лукес-Д» работает с 2000 года и специализируется на производстве экологически чистого охлажденного мяса, полуфабрикатов, колбасных изделий и деликатесов.

Мясокомбинат компании оснащен высокотехнологичным оборудованием, которое гарантирует стабильное качество продукта, высокую производительность, надежность и безопасность в эксплуатации. Компания приобретает прошедший строгий государственный ветеринарный контроль живой скот только у ферм, расположенных в экологически благополучных районах страны.

Для достижения гарантированно полного контроля качества от производства до продажи продукции потребителям компания открыла собственные магазины.

Компания «Лукес-Д» стремится к тому, чтобы каждый потребитель нашел в ее ассортименте продукты, полностью соответствующие его представлениям о вкусной и здоровой пище.
Сеть магазинов «Фермач»

Сеть мясных магазинов Фермач

В активно развивающуюся сеть входят фирменные магазины в Москве и Московской области, основу ассортимента которых составляет вся мясная продукция, производимая мясокомбинатом «Лукес-Д».

Кроме мясных продуктов в небольших уютных магазинах, находящихся в шаговой доступности от своих потребителей, всегда можно приобрести молочные, хлебобулочные изделия, бакалейную продукцию, специи, консервы, напитки, алкоголь.

Ключевым моментом продуктовой политики магазинов сети является предложение только охлажденного мяса. Обеспечивая своим покупателем настоящее качество, замороженную продукцию магазины «Фермач» не реализуют по принципиальным соображениям.

В магазинах регулярно действуют скидки на товары из всех категорий, представленных в ассортименте. Действуют особые условия покупок для пенсионеров. Сеть издает собственный каталог, включающий рецепты мясных блюд.

Вежливый персонал обеспечивает качественное и быстрое обслуживание.

НАШИ НОВОСТИ

новость1.jpg

Каждое открытие нового магазина сети «Фермач» – большой праздник, как для покупателей, так и для самих сотрудников! Открытие магазина в Москве на Олимпийском проспекте, 24 не стало исключением.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >

  
ЗКЫ.jpg

8 июня 2017г. состоится открытие форума «Российское село - 2017», в рамках которого ООО «Лукес-Д» участвует в Фермерской Ярмарке, 75 павильон, зал С, стенд «Фермач».

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >

  
1.jpg

ООО "Лукес-Д" получила почетное звание лауреата конкурса Московский предприниматель - 2016 в номинации «Производитель продуктов питания»
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >

  
Устьинские луга — копия.jpg

Теперь приобрести полезную и вкусную продукцию под маркой "Устьинские Луга" можно и в магазинах "Фермач"!
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >